Вопрос этот, я думаю, заботит сегодня многих педагогов.
Можно, конечно, воспользоваться известными образовательными платформами, типа "Российской электронной школы", "Учи.ру", "ЯКласс" и др., рекомендуемыми Министерством Просвещения.
А можно самостоятельно подготовить задания и создать интерактивный Рабочий лист с помощью Googledocs.
Каждая форма в Google Формах представляет собой веб-страницу, на которой размещается задание на урок (помним, что рекомендовано время 30 мин).
Типы вопросов самые разнообразные (выбор одного ответа ил нескольких, перемещение строк, лента времени и т.д.). По ссылке ваши ученики перейдут на лист с заданием, а вы получите полную статистику по отдельным вопросам и по каждому ученику.
Рекомендую прочитать статью "Польза Google Форм" Елены Соловьевой, менеджера проектов в Лаборатории Касперского, а также посмотреть мастер-класс по созданию Рабочих листов Л.Рождественской и М.Смирновой "Интерактивные рабочие листы - для чего и для кого?".
Желаю успехов!
